披荊斬棘哥哥的同行者，良品鋪子用零食“密碼”構(gòu)建共同富裕之路
100天的征程,哥哥們一路披荊斬棘,把堅持化作汗水,為觀眾獻(xiàn)上了一場場精彩的表演舞臺對決。為了呈現(xiàn)最佳的狀態(tài),他們不斷突破自我。不管最終成團(tuán)與否,這段經(jīng)歷都將是他們最珍貴的回憶。成團(tuán)夜中,除了哥哥們自己為夢想努力,嫂子團(tuán)也將作為“背后的力量”為哥哥們加油吶喊。
同樣,支持哥哥們披荊斬棘的良品鋪子也有一群“背后的力量”——全產(chǎn)業(yè)鏈下的農(nóng)戶、原料商、生產(chǎn)商。良品鋪子始終發(fā)揮平臺型企業(yè)的獨特優(yōu)勢,雙向溝通供給端和需求端,以點到面撬動整個產(chǎn)業(yè)鏈的升級和不斷發(fā)展。拉動就業(yè)、提高效率,帶動全產(chǎn)業(yè)鏈走向共同富裕。讓零食行業(yè)逐漸走向規(guī)范化、品質(zhì)化的發(fā)展道路,建立行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
(種植黃驊冬棗的農(nóng)戶們)
良品鋪子反哺“背后的力量”實現(xiàn)”共同富裕”,主要體現(xiàn)在以下三個方面:
首先,是良品鋪子從田間到心尖,對每一個環(huán)節(jié)的質(zhì)量管控。
從農(nóng)場、工廠到良品鋪子的各渠道端再到消費者手中,通過他們的需求定向反饋到前端。努力做到每一款產(chǎn)品都鎖定原料品種,明確種植、養(yǎng)殖、防蟲防害、收割、預(yù)處理、存儲、配方、加工工藝、包材、視覺以及終端的陳列標(biāo)準(zhǔn)。
其次,開辟了一條全產(chǎn)業(yè)鏈下的共同富裕之路。
以黃驊冬棗為例,良品鋪子曾與合作加工廠對接7萬棗農(nóng),以標(biāo)準(zhǔn)模式種植,成熟后保價收購。這種“公司+農(nóng)戶”模式一方面提升農(nóng)民收入,另一方面滿足了企業(yè)定制化需求,通過類似模式,良品鋪子已帶動全國230萬農(nóng)戶改善經(jīng)濟(jì)收入。
除了直接對接農(nóng)戶,在源頭收購價格上,良品鋪子一般比市場均價高20%以上。
2018年,良品鋪子以6元/公斤價格收購新鮮蓮藕,而當(dāng)時的市價為5元/公斤,1畝藕田產(chǎn)量在3000-4000斤之間。每畝藕田能多賣1500-2000元,對當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶來說,良品鋪子的高價收購不僅給了農(nóng)民富裕的收入,更增加了標(biāo)準(zhǔn)化種植的信心。
(洪湖的挖藕人)
最后,在產(chǎn)、學(xué)、研、用四個方面深度融合。
以企業(yè)為主體,市場為導(dǎo)向,產(chǎn)學(xué)研用深度融合模式,企業(yè)根據(jù)用戶與市場需求,在企業(yè)、高校、科研機(jī)構(gòu)之間相互配合,發(fā)揮各自優(yōu)勢,例如企業(yè)提供需求和資金,高校提供人才、基礎(chǔ)研究,科研機(jī)構(gòu)提供技術(shù)轉(zhuǎn)化、放大和落地,從而形成強(qiáng)大的研究、開發(fā)、生產(chǎn)銷售一體化的先進(jìn)系統(tǒng)并在運行過程中體現(xiàn)出綜合優(yōu)勢。
(東北紅松生產(chǎn)車間)
早前,支點財經(jīng)發(fā)布了《良品鋪子商業(yè)模式深度調(diào)研報告》(下簡稱“《報告》”),呈現(xiàn)了良品鋪子全產(chǎn)業(yè)鏈深度融合的路徑。
《報告》認(rèn)為:良品鋪子走三產(chǎn)融合道路既符合產(chǎn)業(yè)需要、社會需要,也符合企業(yè)戰(zhàn)略;以商貿(mào)流通為核心,符合當(dāng)前三產(chǎn)融合發(fā)展需要;只有產(chǎn)業(yè)鏈中的龍頭企業(yè)穩(wěn)定發(fā)展,才能實現(xiàn)持續(xù)有效的帶動效應(yīng)。
這是良品的獨到經(jīng)驗,積蓄并爆發(fā)出真正的“背后的力量”。良品鋪子用這些經(jīng)驗與方法與合作供應(yīng)商、農(nóng)戶等“背后的力量”一同披荊斬棘,在融合產(chǎn)業(yè)鏈的道路上實現(xiàn)者共同富裕。
